在陽(yáng)光明媚的秋日下午,惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)的校園里洋溢著孩子們的歡聲笑語(yǔ)。這一天,學(xué)校組織了一場(chǎng)別開(kāi)生面的勞動(dòng)實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)——與“豆?fàn)钤逼放葡嗉s,讓孩子們親手參與豆腐制作,品味傳統(tǒng)美食的魅力。這不僅是一次勞動(dòng)教育,更是一次生動(dòng)有趣的文化傳承。
活動(dòng)伊始,孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,了解了豆腐的歷史淵源和制作工藝。從黃豆的挑選、浸泡、磨漿,到點(diǎn)鹵、壓制,每一個(gè)步驟都充滿(mǎn)了勞動(dòng)的智慧。孩子們聽(tīng)得津津有味,眼神中閃爍著好奇與期待。隨后,在“豆?fàn)钤睂?zhuān)業(yè)師傅的指導(dǎo)下,孩子們分組動(dòng)手實(shí)踐,親身體驗(yàn)?zāi)ザ埂V漿的過(guò)程。雖然動(dòng)作略顯生澀,但大家熱情高漲,互相協(xié)作,展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)精神。
當(dāng)親手制作的豆腐新鮮出爐時(shí),孩子們興奮不已。那潔白如玉的豆腐,散發(fā)著淡淡的豆香,讓大家感受到勞動(dòng)成果的甜美。大家品嘗著自己制作的豆腐,臉上洋溢著自豪的笑容。一位同學(xué)分享道:“原來(lái)豆腐是這樣做的!通過(guò)自己的勞動(dòng),我明白了食物的來(lái)之不易,也學(xué)會(huì)了珍惜。”
這次活動(dòng)不僅讓孩子們掌握了豆腐制作的基本技能,還讓他們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)到耐心、協(xié)作和責(zé)任感的重要性。惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)始終注重將勞動(dòng)教育融入日常教學(xué),通過(guò)這樣的實(shí)踐體驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和感恩之心。未來(lái),學(xué)校將繼續(xù)開(kāi)展更多類(lèi)似活動(dòng),讓勞動(dòng)教育之花在校園中綻放,助力孩子們健康成長(zhǎng)。